ERASMUS+ III 2017
Uczestnicy stażu „Nowe trendy w hotelarstwie i reklamie” wraz z opiekunem, panią Iwoną Kwater.
Serdecznie pozdrawiamy z przepięknej Malagi Dyrekcję szkoły, wszystkich nauczycieli, pracowników i uczniów. Przepraszamy, że dopiero teraz, ale czas pędzi tutaj w zawrotnym tempie.
Mieszkamy w rezydencji uniwersyteckiej, w centrum starówki. Warunki mamy bardzo dobre, kuchnia różnorodna i smaczna.
Praktyki są w siedmiu różnych miejscach – hotelach i agencjach reklamowych, jedne blisko miejsca zamieszkania, a do innych trzeba dojechać miejskim autobusem. Wszędzie są mili ludzie. Ze znajomością języka angielskiego u Hiszpanów różnie, ale przy chęciach z obu stron zawsze można się dogadać. Jak na razie, wszyscy uczniowie są z praktyk zadowoleni,
a i pracodawcy wypowiadają się o naszej młodzieży w samych superlatywach. Godziny praktyk są różne w zależności od zakładu, ciężko więc jest nam wybrać się razem na plażę lub wspólne zwiedzanie. Z reguły zwiedzamy więc miasto w małych grupkach. Dziś jest piękna pogoda, prawie wszyscy mają wolne i planujemy odpoczynek na plaży.
Do tej pory zwiedziliśmy ruiny teatru rzymskiego i Muzeum Malagi, ciąg dalszy zwiedzania
w niedzielę.
Raz jeszcze pozdrawiamy wszystkich!!!
Po raz kolejny pozdrawiamy ze słonecznej Malagi!!!
Czas biegnie nieubłaganie, za nami już półmetek praktyk, z których wszyscy jak na razie są zadowoleni.
W agencjach reklamowych młodzież projektuje wizytówki, ulotki, wystawy sklepowe, wyszukuje zdjęcia i obrazki na strony firm oraz uczy się programów do obróbki grafiki. W hotelach młodzież obsługuje gości w restauracji, pomaga przy wydawaniu śniadań
i nakrywaniu stołów oraz pracuje w służbie pięter.
Czas wolny spędzamy bardzo intensywnie. W sobotę byliśmy na plaży i wygrzewaliśmy się na słońcu, a w niedzielę intensywnie zwiedzaliśmy zabytki Malagi. Obejrzeliśmy mauretańską twierdzę Alcazaba, wspięliśmy się na wzgórze (o wysokości 131 m n.p .m.), na którym znajduje się zamek Gibralfaro. Z góry podziwialiśmy piękne widoki na miasto, port i daleki Gibraltar. Odwiedziliśmy również muzeum Pabla Picassa, który urodził się w Maladze
i oglądaliśmy namalowane przez niego obrazy. Musimy przyznać, że oglądane „na żywo”,
w szczególnej atmosferze Malagi, wywarły na nas duże wrażenie.
We wtorek byliśmy na wycieczce w Granadzie i zwiedzaliśmy jeden z cudów świata, Alhambrę. Jest to ogromny, warowny zespół pałacowy, najczęściej odwiedzany przez turystów zabytek Hiszpanii. Przewodniczka bardzo interesująco opowiadała o historii obiektu, widoki też były przepiękne. Niestety, w tym dniu pogoda nam nie dopisała, było zimno i padał deszcz. Generalnie jednak pogoda jest bardzo ładna. Po pracy spacerujemy po pięknych uliczkach zabytkowej Malagi lub po nadmorskiej promenadzie. Architektura
i przyroda są tu inne niż w Polsce, ale wszystko się nam tu podoba.
W dniu 30.03.2017 odbyło się spotkanie podsumowujące praktyki zagraniczne naszej młodzieży w Maladze. Praktyki te zostały zorganizowane w ramach projektu unijnego POWER „Nowe trendy w hotelarstwie i reklamie”, opracowanego przez nauczycielki Zespołu Szkół Spożywczych mgr Edytę Kraskę oraz mgr inż. Małgorzatę Pabjańską.
Podczas praktyk szesnastoosobowa grupa młodzieży pracowała w siedmiu różnych zakładach pracy na terenie pięknego, hiszpańskiego miasta Malaga, zbierając cenne doświadczenia zawodowe. Wszyscy uczniowie świetnie wywiązywali się ze swoich zadań i nie mieli problemów z komunikacją w języku angielskim, poznawali też podstawowe zwroty w języku hiszpańskim. Na zakończenie otrzymali certyfikaty potwierdzające zdobyte przez nich umiejętności zawodowe.
Czas spędzony w Hiszpanii nie ograniczał się tylko do pracy. W trakcie pobytu młodzież zwiedziła Malagę, Granadę, najczęściej odwiedzane miejsce w Hiszpanii oraz uroczo położone w górach, białe miasteczko Ronda, z monumentalnym mostem Puente Nuevo.
Uczniowie korzystali również z uroków nadmorskiego kurortu, wypoczywali na plaży, spacerowali po promenadzie i po przepięknych parkach z egzotyczną roślinnością , a także po urokliwej starówce miasta.
Trzy tygodnie w Maladze upłynęły bardzo szybko, pożegnania ze współpracownikami i opiekunami w zakładach pracy były smutne. Zdobyte doświadczenie zawodowe okazało się jednak bardzo wartościowe i na pewno będzie procentować w przyszłym życiu zawodowym uczniów, zwiększając ich szanse na zatrudnienie.
W spotkaniu podsumowującym praktyki zagraniczne wzięli udział trzej dyrektorzy Zespołu Szkół Technicznych w Las Palmas, z Gran Canarii, zaproszeni przez Panią Dyrektor mgr inż. Aleksandrę Wanic w celu nawiązania współpracy w ramach projektów unijnych i ewentualnej wymiany i szkolenia uczniów i nauczycieli. Hiszpańscy dyrektorzy z wielkim zainteresowaniem wysłuchali prezentacji przedstawionej przez uczniów w języku angielskim, zadawali pytania i na zakończenie billi brawo. Bardzo podobał im się sposób, w jaki młodzież relacjonowała swoje wrażenia z pracy i pobytu w Hiszpanii.
Dyrektorzy byli również pod wielkim wrażeniem poczęstunku, który przygotowała na tę okoliczność młodzież z klas Ib, IIb i IIIb pod kierunkiem mgr inż. A. Ulan i mgr inż. M. Pabjańskiej. Zachwyciło ich też Muzeum Mleczarstwa i pasja, z jaką opiekunka muzeum mgr inż. Zdzisława Sanetra o nim opowiadała.
Następna grupa młodzieży z naszej szkoły pojedzie do Malagi już w październiku, a dzięki nawiązanym relacjom ze szkołą z Gran Canarii oraz kolejnym projektom unijnym możliwe będą też w przyszłości wyjazdy innych uczniów na zagraniczne praktyki zawodowe.
Opracowała: Iwona Kwater, opiekunka młodzieży podczas praktyk w Maladze